segunda-feira, 27 de abril de 2009

workshop de cozinha grega vegetariana









sábado dia 2 de maio às 10.00

programa da sessão: A comida grega tradicional, os pratos vegetarianos e sua fusão ao dia a dia de um vegetariano. Confecção e degustação de uma refeição completa

preparação de um jantar composto por:

tzatziki - creme de iogurte com pepino
xoriátiki - salada grea com feta
sarmádaka - folhas de couve recheadas com arroz e seitan
sobremesa - surpresa


formadora: Olides Leça

preço: €25 (inclui a refeição)
local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

segunda-feira, 2 de março de 2009

JANTAR MARROQUINO - VEGETARIANO




sexta-feira dia 13 de março às 20.00


programa da sessão: introdução à cozinha vegetariana e aos ingredientes especificos da cozinha marroquina. Confecção e degustação de uma refeição completa

preparação de um jantar composto por:
- tabulé
- tajine de tofu com ameixas
- ghriba de nozes
- chá de hortelã pimenta

formadora: Olides Leça
preço: €25 (inclui a refeição)
local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

WORKSHOP DE COZINHA VEGETARIANA

Sexta feira dia 6 de Março das 19.00 h 23.00

Falaremos dos principios básicos da cozinha macrobiótica/vegetariana, cozinha do mundo (incluindo a portuguesa) e dos vários alimentos que delas fazem parte


Preparação de um Jantar composto por:


- sopa
- bifes de tofu
- arroz integral
- agar-agar (gelatina) de frutas


Formadora: Olides Leça
preço: €25 (inclui a refeição)

local: EXPOSABORES
Pavilhão de feiras e Exposições
Milhundos-Penafiel

inscrições e informações: tlf/Fax: 255 214 400 Telm.969 777 219
ou por email:
exposabores@mail.pt
www.exposabores.web.pt

sábado, 14 de fevereiro de 2009

workshop de cozinha vegetariana

sábado dia 21 de fevereiro das 10.00 às 14.00


Falaremos dos principios básicos da cozinha macrobiótica/vegetariana, cozinha do mundo (incluindo a portuguesa) e dos vários alimentos que delas fazem parte


Preparação de um almoço composto por:


- sopa
- estufado de tofu com legumes
- massa integral
- compota de maçã
- bolo de alfarroba sem ovos
Formadora: Olides Leça
preço: €25 (inclui a refeição)
local:Quintal, Rua do Rosário, 177 Porto
inscrições e informações: tlf 222 010 008 ou por email: mail@quintalbioshop.com